Печь конвекционная unox xf003 в Мичуринске

Оптимальный размер гастроемкости – 342х242. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. При этом стоит отметить, что при любой обработке качество блюд остается на высоком уровне. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Конвекционная печь UNOX XF не имеет функции парообразования и представляют своего рода вспомогательное оборудование, позволяющего выполнять несложные процессы выпечки хлебных продуктов и приготовления кондитерских изделий, в том числе из замороженных полуфабрикатов.

В этих печах реализована инновационная технология DRY.Plus, которая сочетает систему подачи сухого воздуха и отвода избыточной влажности, обеспечивая тем самым идеальный результат выпечки теста и золотистый румянец по всей поверхности хлебобулочного продукта. В категории Конвекционные печи, этот товар является одним из лидеров по продажам. На весь ассортимент Unox предоставляется официальная гарантия.

Постоянным и оптовым покупателям предоставляются дополнительные скидки. Печь конвекционная UNOX XF003 – высококачественный агрегат итальянского производства, устанавливаемый и используемый в профессиональных кухнях с целью выпекания пищевых изделий из муки и кондитерской направленности. Данная модель отличается в меру компактными размерами, простотой эксплуатации. Все стенки корпуса сделаны из сплошного листового метала.

• Окрашены они в серебристый цвет особой сверхустойчивой порошковой краской, не теряющей свои свойства в случае воздействия повышенных температур и химических веществ.
• Она занимает почти всё пространство фронтальной панели.
• Имеет удобную ручку, не нагревающуюся как собственно и сам корпус в процессе готовки.

Печь конвекционная UNOX XF003 привлекает достаточно вместительной камерой поделённой на три яруса, так что есть возможность одновременно производить три разных вида продуктов. Специальное покрытие на внутренних стенках устойчиво к появлению каких-либо загрязнений. Встроенный вентилятор равномерно разгоняет горячий воздух, тем самым обеспечивая исключительно равномерное пропекание хлебобулочных и кондитерских изделий. Для подбора оптимальной температуры производитель рекомендует воспользоваться термостатом, работающим в диапазоне 30-260 градусов.

Эти печи задуманы как поддержка в простых процессах готовки кондитерских и хлебобулочных изделий, для получения поджаристой корочки в замороженных продуктах.Это бесшумная, безопасная и быстрая помощь, всегда готовая удовлетворить клиентов. Конвекционная печь XF003 на 3 противня 342х242, механическая панель управления, расстояние между уровнями 70 мм, темп.режим макс.260°С(в комплекте TG205 — 3шт.) Производитель: Unox Страна: ИТАЛИЯ Рабочий диапазон: Темп.режим макс.260°С Комплектация: Противень TG205- 3 шт. Производится лидером отрасли профессионального оборудования для предприятий общественного питания итальянской компанией UNOX. Благодаря конвекции и равномерному распределению горячего воздуха в камере, печь позволяет быстро и равномерно разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, а также выпекать изделия с равномерным пропеканием и покрытием румяной корочкой. Модель оснащена электронным управлением и встоенной в дверь светодиодной подсветкой.

• Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену.
• Прибор технического бренда «Unox».
• Размеры устройства без фирменной упаковки – 480х523х402 мм.
• Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
• Управление климатом в камере готовки: технология DRY.Maxi™: регулирование быстрого изъятия влажности из камеры готовки, устанавливаемое оператором.

Теплоизоляция и безопасность: технология Protek.SAFE™: модулирование электрической мощности в соответствии с эффективной необходимостью; технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются). Вспомогательные функции: визуализация остаточного времени в установленной программе готовки (при работе без датчика в сердцевине продукта); функция поддерживания «HOLD»; функция цикла постоянной работы «INF». Безналичный расчет Оплата заказа по безналичному расчету для юридических лиц с предоставлением всех сопутствующих документов. Лизинг Если вы заинтересовались лизингом оборудования наши специалисты подробно проконсультируют вас о этапах сделки. Металлургов, д.9, ПН – ПТ: с 8-00 до 17-00 Доставка по Липецку Доставка заказа по городу Липецку осуществляется в рабочие дни а/м Газель. Все подробности вы можете уточнить у менеджеров компании.

Доставка по Екатеринбургу и России.