Печь конвекционная UNOX XFT 188 в Мичуринске

Компактные печи серии LineMiss, обладающие функцией увлажнения, демонстрируют не только прекрасный внешний вид, но и великолепную функциональность. Чтобы сэкономить пространство на кухне, можно установить печи друг на друга или в специальный расстоечный шкаф. Конвекционная печь UNOX XFT 188 серии LineMiss предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы.

Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали. В комплект поставки входят 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit». Описание XFT 188 Конвекционная печь Unox XFT 188 – итальянский гастроприбор для ежедневного выпекания хлеба, булочек, замороженных кулинарных заготовок и разогрева готовой ресторанной пищи. Компактная электропечь содержит программы, специально разработанные ведущими шеф-поварами Италии.

• Description Convection oven UNOX XFT 188 series LineMiss is designed for bakery and pastry, suitable for all types of frying, baking, bread, cakes, and quick heating of frozen foods and products in vacuum packing at the enterprises of public catering and trade.
• The model is equipped with 6 buttons for quick access, allowing you to select the desired program with one touch.
• The modes of baking: Convection 30-260 °C Convection + steam-90 to 260 °C Air distribution in the chamber: AIR.Plus: fan with reversible movement Climate control, in-camera cooking: DRY.Plus: fast withdrawal of moisture from the camera STEAM.Plus: the supply of moisture to the camera mounted on the control panel in increments of 20% Helper functions: 99 programs memory, each by 3 steps + pre-heating Protek.
• Основные качества UNOX XFT 188: Электронное управление, 99 программ по 3 шага.

3 уровня для противней 600*400 мм, расстояние между уровнями 75 мм.