Шкаф пекарский UNOX XB 813G в Мичуринске

SAFEтм - эффективная работа + охлажденные внешние панели, в т.ч. -вид ламп подсветки: галогены -температурный ограничитель -направляющие из нержавеющей стали L-вида -температурный диапазон 30-260 гр -режимы: конвекционный (30-260 гр), конвекция с пароувлажнением (48-260 гр). Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручным регулированием времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Работает в трех режимах: Конвекция при температуре от 30 до 260 °C Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C Предварительный нагрев до 260 °C Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. Шкаф пекарский UNOX XB 813G - серии BakerLux предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Модель оснащена механическим управлением и подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна. Шкаф пекарский Unox XB 813G серии BakerTop незаменим в процессе выпечки, он значительно упрощен в управлении , что делает управление простым и понятным.