Шкаф расстоечный unox xekpt-08hs-b в Мичуринске

На фото аналогичная модель другого размера. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). На одном уровне помещается два противня. Листы для выпечки продаются отдельно. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro™ (460x330 мм) с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.

Параметры воды, применяемой для пароувлажнения, не должны превышать значения, указанные в инструкции по установке. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства. Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-B серии LIEVOX с экстра быстрым парообразованием и точным поддержанием темепературы предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

• Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.
• Рабочая камера и корпус оборудования производятся из качественной нержавеющей стали, отличающейся высочайшей химической и физической стойкостью к внешним воздействиям.
• Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
• Он управляется с основной техники, так как у него нет панели управления.

Подключение к водоснабжению осуществляется с помощью вентиля ¾ дюйма.