Unox xebpc-16eu-m в Мичуринске

Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат. Сделан из нержавеющей стали высокого качества. Дверца из закалённого стекла имеет герметичные уплотнения. Максимальная нагрузка на противень составляет 5 кг.

Уверенность в достижении лучших результатов В комплект включены 4 регулируемые ножки, комплект Starter Kit для монтажа. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серий BakerTop MIND.Maps и ChefTop MIND.Maps. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). В комплект поставки входят 2 пластиковых держателя, комплект подсоединения к водопроводной сети (шланг, механический фильтр и клапан) и комплект «Стартовый пакет» (гаечный ключ, наклейка индикации максимального уровня и конический колпачок для отверстия слива).

Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки.

• Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
• Специальные условия внутри шкафа способствуют улучшению структуры теста, увеличению его пористости.
• Данный вид оборудования применяется на предприятиях, занимающихся производством хлебобулочных и кондитерских изделий.
• Используется в ресторанах, гостиницах, кондитерских цехах и хлебобулочных комбинатах.
• Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-16EU-M используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость.

​Тележка XEBTC-16EU, необходимая для работы, и листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Пищевом производстве, а также в ресторанах, кафе, фаст-фудах для расстойки тестовых заготовок. Расстойка выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Имеет увеличенную емкость для испарения воды, возможность стационарного подключения к воде и стеклянную дверь с уплотнением.Бренд - Unox.Мощность (Вт) - 2 400.Напряжение (В) - 220.Рабочая температура не более (*С) - 50.Длина (мм) - 866.Ширина (мм) - 950.Высота (мм) - 1 879. Модель управляется независимо от печи.

Использование шкафа данной модели будет актуальным, если вы ежедневно производите большие партии хлебобулочных изделий. Оборудование используется совместно с вкатной тележкой с колесами, что упрощает эксплуатацию и позволяет организовать непрерывную поточную расстойку заготовок. Аппарат питается от 1-фазной электросети с напряжением 220В.

• Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Unox.