Unox xeft-03eu-egdn в Мичуринске

Электрический пекарский шкаф UNOX XEFT-03EU-EGDN (серия BAKERLUX SHOP.Pro™) предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности. Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии GO и создана специально для выпекания замороженных круассанов или регенерации готового замороженного хлеба. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, кафе, а также в небольших супермаркетах с собственной кухней.

Пекарская конвекционная печь XEFT-03EU-EGDN может комплектоваться безводным вытяжным зонтом Waterless, не требующим подключения к водопроводной сети, для удаления запахов во время выпекания, что делает возможной ее установку в любом месте кухни. Электронная панель управления серии GO позволяет сохранять до 99 программ, программировать 3 шага выпекания в каждой программе с индивидуальной настройкой температуры и времени. За качественную теплоизоляцию для максимальной эффективности оборудования и безопасность персонала отвечает технология Protek.SAFE™. Предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

• Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену.
• Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.
• В комплект поставки входит набор «Starter Kit».