Unox xeft-03hs-eldv в Мичуринске

Доставка по Екатеринбургу и России. Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и направляющими с механизмом для предотвращения опрокидывания. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. В комплект поставки входят 3 листа для выпечки TG 305 и набор «Starter Kit».

Электронная панель управления серии LED позволяет сохранять до 99 программ, программировать 3 шага выпекания в каждой программе с индивидуальной настройкой температуры, времени и интенсивности пароувлажнения. Камера изготовлена из нержавеющей стали, направляющие выполнены из хромированной стали. Производится лидером отрасли профессионального оборудования для предприятий общественного питания итальянской компанией UNOX.

Благодаря конвекции и равномерному распределению горячего воздуха в камере, печь позволяет быстро и равномерно разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, а также выпекать изделия с равномерным пропеканием и покрытием румяной корочкой. За качественную теплоизоляцию для максимальной эффективности оборудования и безопасность персонала отвечает технология Protek.SAFE™. Вентилятор имеет мгновенную остановку в целях избежания потери энергии при открытой дверце. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности. Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий.

• Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
• Конвекционная печь имеет 3 уровня загрузки (формат противней 460x330мм) для выпекания свежих и замороженных хлебобулочных изделий, в том числе деликатных и требующих пароувлажнения.
• Возможность управления расстоечным шкафом с панели управления печи позволяет создавать колонны из оборудования, увеличивая комплектность станций выпекания.
• Конвекционная печь UNOX XEFT-10EU-EMRV Stefania серии BakerLux Shop.Pro Led применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, разогрева полуфабрикатов и приготовления различных блюд в заведениях общепита, пекарнях, кондитерских и на торговых точках.