Unox xeft-06eu-etrv в Мичуринске

Модель оснащена электронным управлениемЮ светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из гнутого стального листа. Возможность подключения к интернету (доп.опция). Доставка по Екатеринбургу и России. Вентилятор имеет мгновенную остановку в целях избежания потери энергии при открытой дверце. Электрическая конвекционная хлебопекарная печь Unox BakerLUX XEFT-06EU-ETRV используется для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции.

Закругленные углы внутреннего пространства печи и открывающееся внутреннее стекло значительно облегчает чистку оборудования. Дверь с правосторонним механизмом открытия снабжена интеллектуальным замком AUTO.Matic. В данную модель печи интегрирован USB-разъём для сбора и вывода сервисных данных и НАССР. Имеется функция предварительного нагрева рабочей области до 260 °С. Изделие оборудовано двумя двухскоростными вентиляторами (технология Air.Plus) с возможностью реверсивного вращения.

• Печь оснащена датчиком открывания двери, светодиодной подсветкой и термостатом.
• Фирменные технологии: Dry.Plus — удаление излишней влаги из камеры естественным путем; Protek.Safe — теплоизоляция внешней поверхности и двери; MAXI.Link – экономия пространства посредством установки аналогичного оборудования как второй ярус.
• Так же аппарат может работать в режиме «INF» – непрерывная работа конвекционной печи.
• Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях.
• Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.

Конвекционная печь для выпечки, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400, расстояние 75мм, сенсорная панель управления TOUCH с тачскрином, ЖК-дисплей (диагональ 2,4"), 99 ячеек для программ, 9 шагов выпекания, 2 скорости вентилятора, регулируемое пароувлажнение (шаг 20%), темп. 50-260 °C, дверь с автоматическим замком, USB-порт. Производство легко масштабировать, установив печи в колонну (технология Multi.Link). Печь XEFT-06EU-ETRV имеет шесть уровней для противней 600 x 400 мм и два двухскоростных вентилятора с возможностью реверса.

Технология Steam.Plus обеспечивает приготовление деликатных продуктов при влажности от 0 до 100 % c шагом 20 %, а Dry.Plus помогает быстро и полностью убрать влагу из камеры, обеспечивая хрустящую корочку. Система Auto.Matic автоматически откроет дверцу по окончании приготовления. Программирование: операционная память на 99 программ; каждая программа не более 9 этапов; можно вносить имя, номер, изображение для каждой программы; Data Driven Cooking – технология искусственного интеллекта: обеспечивает сбор и анализ данных, выдает рекомендации по процессам. Печь конвекционная электрическая настольная кондитерская, серии BAKERLUX.SHOP.Pro, с сенсорным управлением TOUCH, программируемым пароувлажнением, левой распашной дверцей, электронным замком, вместимость 6 противней 400х600мм, без сливного отверстия.

В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Печь конвекционная XEFT-06EU-ETRV, производства UNOX (Италия), BAKERLUX SHOP.Pro™ в версии TOUCH обладают всеми преимуществами ЖК-дисплея с диагональю 2,4, обеспечивая сохранение в памяти программ выпекания с изображениями и быстроту интуитивного программирования. Представлены как в версии с открытием двери сверху вниз, так и в версии Matic, в которой дверь может автоматически открываться после завершения выпекания. Рекомендуем к использованию в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Вместимость, противней 40x60 см 6 Мощность (Вт) 10 300 Напряжение (В) 380vendor: Unox weight: 0 Предопл.,мин.