Unox xl 415 в Мичуринске

На один уровень помещается два противня. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней. Максимальная температура 50 градусов. Большой выбор профессионального оборудования для баров и ресторанов. До 50°С, - полностью нержавейка, - управляется от печи. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами серии BAKERLUX™ (600x400 мм) с электронным управлением.

На фото аналогичная модель другого размера. Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Данная модель используется совместно с пароконвектоматами серии BakerLux и BakerTop (исключение, большие модели пароконвектоматов) Процесс расстойки теста позволяет получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками. Предназначен для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания. Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат.

• Сделан из нержавеющей стали высокого качества.
• Дверца из закалённого стекла имеет герметичные уплотнения.
• Максимальная нагрузка на противень составляет 5 кг.
• Уверенность в достижении лучших результатов В комплект включены 4 регулируемые ножки, комплект Starter Kit для монтажа.

Для покупки товара Шкаф расстоечный Unox XL 415 вы можете воспользоваться формой обратной связи, позвонить менеджеру компании, либо заказать обратный звонок с сайта.Шкаф расстоечный Unox XL 415, для XBC 405 E/605 E/805 E/615 EG/815 EG, 12 уровней 600х400мм, темп. Расстоечный шкаф Unox XL 415 предназначен для использования на территории крупных предприятий общественного питания: в столовых, ресторанах, фаст-фуд-кафе и т.д. Показатель нагрева воздуха варьируется от +30 до +50°С. Принцип работы расстоечного шкафа основан на прогревании и увлажнении воздуха, который непосредственно контактирует с поверхностью заготовок из теста.

Ванна наполняется водой, которая постепенно нагревается и испаряется, обеспечивая высокий показатель влажности: не менее 75-80%. Он может быть установлен как на технологической подставке, так и на полу. Камера расстоеяного шкафа Unox XL 415, ванная для воды, а также внешние поверхности корпуса изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф расст., 12х(600х400), 2 двери стекло, упр.

• (!) Компания UNOX обновила модельный ряд.
• В настоящее время представлен аналог XEBPC-12EU-C.
• Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
• Шкаф расстоечный XL 415 Р производства Unox (Италия) предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы.

Возврат переведённых средств, производится на ваш банковский счёт в течение 5-30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту). Так же мы доставляем оборудование по всей территории России. Description The proofing Cabinet Unox XL 415 is designed for proofing of bakery products, pastry (croissants, bagels, bagels, rolls, pastries) and pizza. Не имеет самостоятельной панели управления.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4). Вмещает двенадцать противней (600х400 мм).

Подключение к водоснабжению осуществляется с помощью вентиля ¾ дюйма. Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.

• Особенности: Количество дверей: 2 шт.; Поддон для воды; Изготовлен из нержавеющей стали; Не имеет самостоятельной панели управления и рекомендуется к продаже в комплекте с печами серии XBC Evolution.
• Шкаф расстойный с управлением от печи XB 695/895 линии Dynamic, 2 стеклянными распашными дверями, вместимость 12 противней 600х400мм (в комплект не входят), рабочая температура макс.+50С.
• Модель снята с производства, идет распродажа остатков.
• Звоните нам и мы подберем для Вас подходящий аналог.
• Данное оборудование отлично подойдет для ускорения процесса разморозки или брожения теста, применяемого для выпекания различных хлебобулочных изделий.
• Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Unox.