-6%
-6%
Шкаф пекарский UNOX XB 895
22 предложения
243 606 ₽
228 990 ₽
от 179 834 до 290 975 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
UnoxШкаф пекарский UNOX XB 895
<p>Уровни: 10 Расстояние между уровнями: 80 мм Размер противня: 600х400 Габариты: 860х882х1250 мм Частота: 50/60 Гц Вес: 112 кг Материал корпуса и рабочей камеры – нержавеющая сталь. Шкаф пекарский (конвекционная печь) XB895 производства UNOX подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка.</p>
<p>Альтернатива: Шкаф пекарский Unox XB 893 Шкаф пекарский Unox XB 695 Для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях, ресторанах и других заведениях общепита используются профессиональные тепловые машины. Достоинства оборудования Поток воздуха равномерно распределены по всей камере оборудования благодаря наличию реверсивных вентиляторов. Электронное управление позволяет не только выбирать один из уже имеющихся режимов, но и рисовать собственные рецепты. Кроме режима конвекции, также предлагается обработка паром и сухим воздухом, применение комбинированного варианта.</p>
<ul><li>Корпус жарочной камеры изготовлен из нержавеющей стали высокого качества, которая не окисляется из-за действия влаги и температуры.</li>
<li>Максимальная температура оборудования составляет +260 градусов, минимальная +30 градусов.</li>
<li>Установка имеет десять уровней и не занимает много места на кухне.</li>
<li>600х400мм - размер противня, 10 уровней, пар, расстояние между уровнями 80мм, электронная панель управления (без щупа), макс.темп.</li></ul>
<p>Печь конвекционная Unox XB 895 является комбинацией жарочного шкафа и вентиляторов, которые создают принудительные конвекционные потоки, обеспечивающие одинаковую температуру в каждой точке жарочной камеры, благодаря чему достигается максимальная равномерность выпечки. Продажа конвекционных печей для выпечки, газовые и электрические модели, печи с паром и без, производители - Unox, Apach, Smeg. С 2018 года UNOX обновляет модельный ряд печей. Технология Protek.SAFE™ обеспечивает максимальную эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются).</p>
<p>Качество и надежность электрического шкафа пекарского гарантируют инновационные технологии, благодаря которым выпечка получается неизменно безупречной. Режимы выпечки: конвекция при температуре от 30 до 260 °C, пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C, предварительный нагрев до 260 °C. Рабочая камера с закругленными углами легко моется, внутреннее стекло открывается, обеспечивая удобство очистки.</p>
<p>Противни, изготовленные из пищевой нержавеющей стали, легко двигаются по направляющим, которые оснащены механизмом, исключающим опрокидывание. Используемые технологии: AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри; DRY.Plus - удаление избыточной влажности; STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности; Protek.SAFE - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность. Основные качества UNOX XB 895: Память на 99 программ, по 3 шага готовки каждая + предразогрев. Ограничитель температуры для безопасности.</p>
<ul><li>Отображение реальной температуры в камере готовки.</li>
<li>Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной для удобной загрузки.</li>
<li>Система автоматической диагностики для выявления поломок.</li></ul>
<p>UNOX XB 895 совместим с моделями расстоечных шкафов XL 413, XL 415, Сдоба-2. Печь конвекционная - идеальное решение для кондитеров и хлебопеков, так как соединяет в себе компактные размеры и качество готовки, как у больших печей. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна.</p>
<p>Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, конический колпачок для сливного отверстия и наклейка). Description The Baker's rack UNOX XB 895 with parolanta designed for the preparation of frozen pastries and frozen confectionary products at public catering enterprises and trade.</p>
228990RUB
<p>Уровни: 10 Расстояние между уровнями: 80 мм Размер противня: 600х400 Габариты: 860х882х1250 мм Частота: 50/60 Гц Вес: 112 кг Материал корпуса и рабочей камеры – нержавеющая сталь. Шкаф пекарский (конвекционная печь) XB895 производства UNOX подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка.</p>
<p>Альтернатива: Шкаф пекарский Unox XB 893 Шкаф пекарский Unox XB 695 Для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях, ресторанах и других заведениях общепита используются профессиональные тепловые машины. Достоинства оборудования Поток воздуха равномерно распределены по всей камере оборудования благодаря наличию реверсивных вентиляторов. Электронное управление позволяет не только выбирать один из уже имеющихся режимов, но и рисовать собственные рецепты. Кроме режима конвекции, также предлагается обработка паром и сухим воздухом, применение комбинированного варианта.</p>
<ul><li>Корпус жарочной камеры изготовлен из нержавеющей стали высокого качества, которая не окисляется из-за действия влаги и температуры.</li>
<li>Максимальная температура оборудования составляет +260 градусов, минимальная +30 градусов.</li>
<li>Установка имеет десять уровней и не занимает много места на кухне.</li>
<li>600х400мм - размер противня, 10 уровней, пар, расстояние между уровнями 80мм, электронная панель управления (без щупа), макс.темп.</li></ul>
<p>Печь конвекционная Unox XB 895 является комбинацией жарочного шкафа и вентиляторов, которые создают принудительные конвекционные потоки, обеспечивающие одинаковую температуру в каждой точке жарочной камеры, благодаря чему достигается максимальная равномерность выпечки. Продажа конвекционных печей для выпечки, газовые и электрические модели, печи с паром и без, производители - Unox, Apach, Smeg. С 2018 года UNOX обновляет модельный ряд печей. Технология Protek.SAFE™ обеспечивает максимальную эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются).</p>
<p>Качество и надежность электрического шкафа пекарского гарантируют инновационные технологии, благодаря которым выпечка получается неизменно безупречной. Режимы выпечки: конвекция при температуре от 30 до 260 °C, пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C, предварительный нагрев до 260 °C. Рабочая камера с закругленными углами легко моется, внутреннее стекло открывается, обеспечивая удобство очистки.</p>
<p>Противни, изготовленные из пищевой нержавеющей стали, легко двигаются по направляющим, которые оснащены механизмом, исключающим опрокидывание. Используемые технологии: AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри; DRY.Plus - удаление избыточной влажности; STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности; Protek.SAFE - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность. Основные качества UNOX XB 895: Память на 99 программ, по 3 шага готовки каждая + предразогрев. Ограничитель температуры для безопасности.</p>
<ul><li>Отображение реальной температуры в камере готовки.</li>
<li>Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной для удобной загрузки.</li>
<li>Система автоматической диагностики для выявления поломок.</li></ul>
<p>UNOX XB 895 совместим с моделями расстоечных шкафов XL 413, XL 415, Сдоба-2. Печь конвекционная - идеальное решение для кондитеров и хлебопеков, так как соединяет в себе компактные размеры и качество готовки, как у больших печей. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна.</p>
<p>Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, конический колпачок для сливного отверстия и наклейка). Description The Baker's rack UNOX XB 895 with parolanta designed for the preparation of frozen pastries and frozen confectionary products at public catering enterprises and trade.</p>
228990RUB4.4868615
Гарантия, лет
1
Ширина см.
86
Расстояние между уровнями, мм.
80
Тип гастроемкости
противни 600х400
Тип подключения:
электрический
Бренд
Unox
Исполнение
правое
Подключение к сети
380 В
Потребляемая мощность, квт
15.8
Вес нетто, кг
112
Глубина см.
88.2
Тип товара
Шкаф пекарский
Встроенная помпа
нет
Вес без упаковки
112 кг
Количество уровней
10
Вместимость
10 600х400
Страна производства
Италия
Температурный режим, °c
от 30 до 260
Расстояние между направляющими, мм:
70
Управление
Электронное DYNAMIC
Вес (без упаковки) кг.
112 кг
Высота, мм
1277
Оптовая цена
228990
Температурный режим (°c)
30-260
Вес, кг:
22
Напряжение, в
380
Страна-производитель
Италия
Напряжение(в)
380
Комплектация:
4 противня
Расстояние между уровнями
80 мм
Производитель
UNOX
Масса, кг
112
Высота см.
125
Артикул
26324
Температурный режим, с
+30…+260
Расстояние между уровнями, мм
80
Подключение к водопроводу
Да
Масса(брутто,кг)
130
Пароувлажнение:
-
Мощность
15.8 кВт
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Гарантия
12 мес.
Длина, мм
860
Программирование, программ:
-
Страна производитель
Италия
Количество вентиляторов, шт:
1
Тип подачи пара:
-
Скорости вентилятора, шт:
1
Пароувлажнение
есть
Мощность, квт
15.8
Страна
Италия
Входное напряжение, в
220
Размер противня (мм)
600х400
Панель управления
электронная
Цвет
серебристый
Вес с упаковкой
155 кг
Мощность(квт)
15,8
Ширина(мм)
882
Гарантия(мес.)
12
Потребляемая мощность, квт.
15.8
Ширина
860 мм
Гарантия, мес:
12 мес.
Температурный режим, с:
0...+260
Подключение
380 В
Парооувлажнение
да
Ширина, мм.
900
Высота, мм.
1277
Высота
1250 мм
Размер противня
600Х400 мм
Рабочая температура, °с
260
Масса(нетто,кг)
112
Длина, мм.
860
Подключение к воде
да
Энергоноситель
газ
Номинальная мощность, квт
17 кВт
Высота(мм)
1250
Тип дверей
распашной
Глубина
882 мм
Вес (без упаковки)
112 кг
Дополнительное оборудование:
противень Unox TG305 (460*330) - 13 евро/шт.
Тип управления:
механическое
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Противень
600х400 мм
Id поста блога для комментариев
3770
Модель
XB 895
Расстояние между уровнями (мм)
80
Длина(мм)
860
Количество дверей
1
Габариты, мм
860x900x1277
Помпа пароувлаженения
Нет